Diventare erborista: un’impresa! Dall'impiego nel punto vendita o in azienda a un progetto imprenditoriale proprio: sfide e opportunità per il futuro del tecnico erborista
Il difficile attraversamento dell’epoca della pandemia, non ancora concluso per diversi aspetti, non ha visto una contrazione del mercato delle piante officinali e dei loro derivati; al contrario, il pubblico ha aumentato le aspettative di naturalità per tutte le categorie di prodotti di consumo e stili di vita. Inoltre, la sostenibilità ambientale è vista come una delle leve principali delle politiche di ripresa economica.
Siamo quindi in un momento favorevole per una figura professionale come quella del tecnico erborista...
E' necessaria la prenotazione: segreteria.tecniche-erboristiche@unito.it
Sede Universitaria di Savigliano
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