Vai al contenuto principale
Coronavirus: aggiornamenti per la comunità universitaria / Coronavirus: updates for UniTo Community
Oggetto:
Oggetto:

Tossicologia con Elementi di Farmacologia generale

Oggetto:

Toxicology with Elements of General Pharmacology

Oggetto:

Anno accademico 2022/2023

Codice attività didattica
STF0209
Docente
Prof.ssa Elisa Benetti (Titolare del corso)
Corso di studio
[003701] TECNICHE ERBORISTICHE
Anno
3° anno
Periodo
Da definire
Tipologia
Caratterizzante
Crediti/Valenza
7
SSD attività didattica
BIO/14 - farmacologia
Erogazione
Doppia
Lingua
Italiano
Frequenza
Obbligatoria
Tipologia esame
Orale
Prerequisiti
aver seguito i corsi di Botanica Farmaceutica e Farmacognosia, Biologia e Biochimica
Oggetto:

Sommario insegnamento

Oggetto:

Obiettivi formativi

Caratterizzare i principi attivi di origine vegetale e il loro potenziale profilo tossicologico. Descrivere le metodologie atte all’identificazione dell’attività biologica di preparati di interesse erboristico e alla valutazione del loro rischio tossicologico. Particolare attenzione sarà focalizzata sui possibili contaminanti dei prodotti naturali e sulla fitovigilanza.

To describe the suitable methods and analysis in order to identify the biological activity and the toxicological risk of herbs products. Particular attention will be focused on the toxic effects of potential contaminants of natural products and on the general principles of phytovigilance.


Oggetto:

Risultati dell'apprendimento attesi

Essere in grado di comprendere i principi generali e le metodologie sperimentali per la valutazione dell’efficacia e sicurezza di prodotti erboristici.


The student will learn the general principles and the experimental methods aimed to evaluate safety and efficacy of herbal drugs.



Oggetto:

Programma

Principi generali per la valutazione dell’attività biologica delle piante di interesse erboristico. Elementi di Farmacocinetica (assorbimento, distribuzione, metabolismo ed eliminazione) e di Farmacodinamica (studio dell’interazione farmaco-recettore e della relazione dose/risposta). Principi che regolano l’interazione di composti farmacologicamente attivi con recettori e altri target biologici. Elementi che caratterizzano la variabilità di risposta ai farmaci, cenni di farmacogenetica. Modelli sperimentali in vitro ed in vivo per l’identificazione dell’attività biologica di costituenti e di preparati di piante ad interesse erboristico: cenni su colture cellulari e sperimentazione animale. Metodi per lo studio di droghe vegetali con proprietà  antinfiammatore; analgesiche; antidepressive; ansiolitiche; antibatteriche ed antitumorali. Sperimentazione clinica: studi interventistici (sperimentazioni controllate e non, randomizzate e in doppio cieco); studi osservazionali (studi analitici e descrittivi); metanalisi. Esempi di studi preclinici e clinici che valutano l’efficacia e la sicurezza delle droghe vegetali. Reazioni avverse da prodotti di interesse erboristico. Fitosorveglianza, scheda di segnalazione. 

Principi generali di Tossicologia. Principi generali di tossicodinamica e tossicocinetica. Analisi del rischio tossicologico: valutazione; gestione e comunicazione del rischio. Ruolo dell’EFSA. Linee guida per la valutazione della sicurezza dei botanicals. Esempi di valutazioni del rischio effettuati dall’EFSA. Test di genotossicità. Cancerogeni genotossici o epigenetici. Tossicità delle droghe vegetali: fattori intrinseci ed estrinseci.  Residui di sostanze pericolose e/o tossiche nei prodotti di interesse erboristico (tossine di origine batterica, fungina, metalli pesanti, pesticidi, ecc.) preesistenti al momento della raccolta o sviluppate durante la conservazione. Meccanismi di tossicità cellulare. Utilizzo di prodotti erboristici in gravidanza ed allattamento.

 

General principles for the evaluation of biological activity of herbal products. Pharmacokinetics: drug absorption, distribution, metabolism and elimination. Pharmacodynamics: drug-receptor interaction and dose-response curves. Genetic and non-genetic factors (e.g. age, gender, morbidity, drug-drug interaction) that affect drug response variability. Biological targets. IN vivo and in vitro models to study the biological activity of herbal products: cellular coultures and animal testing. Methods for the study of anti-inflammatory, analgesic, antimicrobial, anti-cancer, anxiolytic and antidepressant activity. Clinical trial.  Interventional trial (randomizated, controlled and double-blind studies); observational trial (descriptive and analytical studies); metanalysis. Examples of pre-clinical and clinical studies on herbal products proprieties.

 

General principles of Toxicology. General principles of toxicodynamic and toxicokinetic. Risk analysis: assessment, management and communication. EFSA. Guidance of safety assessment of botanicals. Genotoxicity testing. Mechanisms of cell toxicity. Toxicology of herbs: intrinsic and extrinsic factors. Residual of toxic substances in herbal products (from bacteria, fungi, heavy metals, pesticides) pre-existent at the harvesting or developed during conservation. Interactions. Adverse reactions evoked by herbal products. Phytovigilance. Use of herbal products during pregnancy and feeding.

 

 

 

Oggetto:

Modalità di insegnamento

Compatibilmente con la situazione sanitaria, il corso sarà erogato in presenza mantenendo attiva la possibilità di seguire le lezioni da remoto.

 

If the Covid 19 emergency allow, the course will be provided by frontal lessons with the possibility to follow the lessons via webex

.

Oggetto:

Modalità di verifica dell'apprendimento

L'esame sarà orale. Qualora a causa dell'Emergenza Covid 19 non fosse possibile svolgerlo in presenza, sarà effettuato a distanza via webex.

L'esame ha lo scopo di accertare e valutare la comprensione e l'acquisizione degli argomenti oggetto di questo insegnamento.

The exam will be an oral interview. Whether, due to the Covid 19 emergency, it will be not possible to carry it out in the presence, it will be carried out remotely via webex.

 

Testi consigliati e bibliografia

Oggetto:

TESTI CONSIGLIATI

  • Clementi, Fumagalli. Farmacologia generale e molecolare, ed. UTET.
  • Capasso, Grandolini, Izzo. Fitoterapia, ed. Springer.
  • Galli, Corsini, Marinovich. Tossicologia, ed Piccin.
  • Balduini, Costa. Tossicologia generale e applicata ai farmaci, ed. Edra


Oggetto:

Note

Le modalità di svolgimento dell'attività didattica potranno subire variazioni in base alle limitazioni imposte dalla crisi sanitaria in corso. In ogni caso è assicurata la modalità a distanza per tutto l'anno accademico.

Registrazione
  • Chiusa
    Apertura registrazione
    10/09/2021 alle ore 00:00
    Chiusura registrazione
    12/06/2022 alle ore 23:55
    Oggetto:
    Ultimo aggiornamento: 05/07/2022 14:03